Torta de semillas (saludable y nutritiva)

Desde «el fin del mundo», Carola y Nilda, se están preparando para la Mariathón ensayando una torta de semillas. Saludable y sencilla, desde Ushuaia, nos comparten su receta.

Ingredientes

– 1 taza de Avena extrafina o fina mixeada
– 1/2 taza de harina leudante
– 3/4 taza de azúcar mascabo
– 1 cucharadita de canela/jengibre en polvo
– 2 cucharadas semillas de lino, chía, sesano
– 1/2 banana madura pisada
– 1 huevo
– 1/4 de aceite neutro
– Leche cantidad necesario

PREPARACIÓN:

Unir todos los ingredientes, batir con un tenedor, poner en un molde enmantecado, espolvorear con semillas y azúcar, colocar en horno moderano 180º más o menos 30/40 minutos.

¿Cómo participar de Mariathón? Algunas ideas aquí:

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