Profetas en su Tierra

Hamburguesa de Carne

sábado, 1 de diciembre de 2007

1kgr carne picada

2 ó 3 dientes de ajo

1 poco de perejil

2 yemas de huevo

sal, pimienta, aji molido

1/2 cebolla, picada o rallada

1/2 morron rojo

En un bols grande mezclar carne ajo y perejil, agregar cebolla y morron. Amasar con las manos, agregar 2 yemas de huevos.

Se mezcla bien y se arman las hamburguesas.

Cocinar en horno o plancha y listo!!!!