Hamburguesa de Carne

sábado, 1 de diciembre de 2007
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1kgr carne picada
2 ó 3 dientes de ajo
1 poco de perejil
2 yemas de huevo
sal, pimienta, aji molido
1/2 cebolla, picada o rallada
1/2 morron rojo
 
 
En un bols grande mezclar carne ajo y perejil, agregar cebolla y morron. Amasar con las manos, agregar 2 yemas de huevos.
Se mezcla bien y se arman las hamburguesas.
Cocinar en horno o plancha y listo!!!!