24/01/022 – ¿Comés ensaladas?; ¿Cuál es tu ensalada favorita?; ¿Puede una ensalada ser un plato principal y único?; ¿Qué nutrientes no deben faltar? Se lo preguntamos a Laura Rossetti, Lic. en nutrición y especialista en gastronomía, en el programa “Hoy puede ser”.
Los nutrientes que no deben faltar en una ensalada completa
Por lo general, para que una ensalada se convierta en nuestro plato principal debe contener: -Vegetales o frutas (crudas o cocidas) -Cereales (arroz, pasta, etc.) -Legumbres (lentejas, garbanzos, porotos) -Proteínas (huevo, carnes, pescado) -Grasas buenas (aceite en crudo)
¡No te pierdas de conocer recetas ricas y nutritivas para este verano! Hace clic en la barra de audio debajo del título.