El chef Ramiro Figueroa (@rama_cocina en Instagram) nos ofrece distintas recetas para los días de calor, que invitan a cocinar de manera simple, rica y sin encender la cocina.
31/01/2025 – En el último encuentro de “Sabores de Verano” nos regaló la receta del postre argentino que además lleva el mismo nombre de una de las localidades del país: Balcarce.
Para prepararlo en casa se necesitan los siguientes ingredientes: 1 pionono dulce, 100 g de crema de leche, 50 g de azúcar (o menor cantidad, de acuerdo al gusto de cada uno), 100 g de dulce de leche, 100 g de nueces, 100 g de dulce de batata, 100 g de merengue seco y cantidad necesaria de coco rallado y cacao amargo.
Accedé al video para conocer el paso a paso y los consejos para la preparación