14/11/2024 – La diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce suficiente insulina o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. Cada año, la diabetes provoca millones de muertes. Según estadísticas internacionales, desde 1980 el número de personas con diabetes en el mundo casi se ha cuadruplicado.
En América Latina la diabetes es la cuarta causa de muerte. Todos los tipos de diabetes pueden provocar complicaciones en diversas partes del organismo e incrementar el riesgo de muerte prematura. Además, provoca el aumento de factores de riesgo conexos, como el sobrepeso o la obesidad. Gran parte de los casos y sus complicaciones podrían prevenirse con una dieta saludable, actividad física regular y un peso corporal normal, y evitando el consumo de tabaco.
Dialogamos con la doctora Karina Fuentes, médica especialista en diabetología y nutrición del Hospital Privado Universitario de Córdoba. Fue presidenta de la Sociedad Argentina de Diabetes, y es integrante del Comité de Trasplante y del Comité de Hígado Graso de la Sociedad Argentina de Diabetes.
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