27/07/2023 – A principio de esta semana el dólar blue rompió la barrera de los 550 pesos llegando así a un nuevo record. Según algunos relevamientos, esta escalada en el precio del dólar blue se ha vista reflejada en el incremento del valor de productos y alimentos de primera necesidad.
No obstante, algunos analistas aseguran que los alimentos y las bebidas están en línea con el dólar oficial, mientras que indumentaria, calzado y autos de alta gama lo hacen al dólar paralelo no obstante, y al parecer, la subida del blue de esta semana ya tiene su correlato en el valor de la canasta básica alimentaria por lo cual también incidiría en la cifra de la inflación de este mes de julio.
Al respecto dialogamos con Vanesa Ruíz, gerenta del Centro de Almaceneros de Córdoba.
Podés escuchar la entrevista completa en la barra de audio ubicada bajo el título.
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