21/08/2018 – “Se han hechos muchos estudios epidemiológicos sobre causas efectos de la vinculación entre alimentación y cáncer, y se llega a la conclusión que casi el 35% de los cánceres tienen relación directa con la nutrición” comentó la Lic en Nutrición Laura Nores.
“La eficacia del tratamiento nutricional en la prevención es casi igual a la eficacia del tratamiento en la enfermedad, alertó.
“La cabeza de todo en la prevención lo lleva el tipo y la cantidad de grasas: a mayor cantidad de grasas, sobretodo de origen animal y sobretodo expuestas a altas temperaturas (como una carne frita o la panceta) a mayor cantidad de consumo habitual de estos productos mayor predisposición tenemos” concluyó a contraer cáncer de mama, colon o de próstata.
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